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試劑：

硫代硫酸鈉標準溶液：0.1 mol/L  

碘溶液：0.1 mol/L

淀粉指示劑：5﹪

氫氧化鈉:0.20 mol/L

硫酸: 6.0 mol/L(AR級)

 

操作步驟：

    稱取葡萄糖酸鈉1.0g(精確到0.0001)至250mL錐形瓶中,溶于20 mL蒸餾水,加入0.1 mol/L的碘溶液25mL,慢慢的滴加0.20 mol/L的NaOH,邊加邊搖，直至溶液無色為止，不能過快，否則生成的NaIO來不及氧化葡萄糖,使測定結果偏低。將錐形瓶蓋緊，在暗處放置10～15min;加入6 mL6.0 mol/L的硫酸，搖勻后，立即用0.1 mol/L硫代硫酸鈉標準溶液滴定至淡黃色，加5﹪淀粉指示劑2 mL，再滴至藍色消失為終點。同時做空白實驗。